Déborah Chomski imparteix a l’Ateneu Barcelonès un curs d’estiu sobre Literatura Gastronòmica amb el nom El lector gourmet. Curso de literatura para amantes de la buena mesa. El curs té 20 hores, comença el 29 de juny i s’imparteix els dilluns i dimecres al vespre en sessions de 19.00 a 21.00 h. Podeu trobar més informació del curs aquí
La professora Chomski, especialista en els aspectes culturals, antropològics i religiosos relacionats amb la gastronomia, acaba de publicar també una obra titulada Cocina Judía para celebrar la vida (Gijón: Trea, 2009).
0 Respostes a “Curs sobre Literatura Gastronòmica”